FS3是一種全谷物水分儀，具有300g的樣品，可進行準確且可重復的測量。FS3配有自動溫度補償功能，可確保正確計算水分含量。
快速，輕松地測量去皮原料，咖啡，未去皮原料咖啡，烘焙咖啡，烘焙和磨碎咖啡，可可豆，罌粟籽，南瓜籽，豌豆，大豆，甲蟲豆，小麥，油菜，去皮米飯，去皮米飯，亞麻籽的水分，芝麻，高粱。
FS3作為一個完整的套件提供，包括： -FS3 壓力表， -數字秤（*大500 g，0.1 g）， -0.5升量杯， -塑料外殼， -4個。1,5V AA堿性電池。
FS3-USB作為一個完整的套件提供，包括： -FS3 壓力表， -數字秤（*大500g，0.1g）， -量杯0.5升， -塑料盒， -4個。1,5V AA堿性電池。 -USB數據輸出連接， -軟件和USB電纜。